整体（せいたい）とは日本では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、体を整える施術法（せじゅつほう）全てに対してもちいられる言葉です。
日本語として大正時代にもちいられ始めた用語で、米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医学を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
今現在、世間一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」に似ている骨格矯正法（主に背骨）を目的とした施術を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う技術およびその方法を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療法によりいろいろな病気を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」である。自然治癒力を活かすことと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術法（せじゅつほう）であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技によって矯正アジャストメントして、身体の不調を治す治療法。オステオパシーは肉体の骨格の歪みは体循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）やオステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では決まったやり方は無く治療する人によって施術する事は異なる。大正のころに伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」などの欧米より伝来の徒手療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を利用した整体（せいたい）、団体の独自の理論や哲学など加味した整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般医療と共に病院で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は論理・技術共に統一されていないため、整体を冠する治療家おのおのが独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっている。
身体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など主に手による技術（道具を使う場合も）でする施術です。