整体（せいたい）とは日本語では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える療法の多くに用いられる。
日本語として大正時代にもちいられ始めた語句で、米国で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と言い換えたのが始まりのようである。
今現在、俗にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている脊椎矯矯正（主に背骨）を主目的とした療法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう施術およびその方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により種々の症状を改善することを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた治療法（ちりょうほう）である。「カイロプラクティック」は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技により矯正アジャストすることにより、身体機能を治す施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは体の構造の異常は血液やリンパ液の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパ液の循環の回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体には定められたやり方は無く人によって治療することは異なる。大正時代伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体、各団体の独自の理論や思想など加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、通常の医療と共に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は理論・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような科学的・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
体の骨格の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランス調整などを主に手を使用した技術（道具を使用することも）で行う治療である。