整体（せいたい）は、日本では主に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また肉体を整える施術法に対して使われる言葉。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた言葉で、アメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨術を整体と訳したのが始まりのようである。
現在普通に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている背骨矯正法（主に脊椎）を主目的とした施術を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う治療およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法により種々の疾病を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」と「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法で調整（アジャストメント）することによって、身体を自然回復させようとする施術（せじゅつ）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の構造の歪みは体液の循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）では決められた方法は無く治療する人によって行うことは異なります。大正時代に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を利用した整体、中国医学の手技を用いた整体（せいたい）、団体の独自の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一種とされました 。
整体は、理論・技術の両方とも統一されていないため、整体を冠する治療家が、自論を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっている。
肉体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正などを中心に手を使った技（道具を使用する場合も）でする治療である。