整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また肉体を整える治療法（ちりょうほう）に用いられる言葉です。
日本語として、大正時代に利用されるようになった用語で、アメリカ（米国）で生まれた療法・整骨医術を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在普通に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療法を指して用いられることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う技術及びそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療によりいろいろな疾病を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシーである。自然治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた施術です。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は椎骨関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手によって調整（アジャストメント）することによって、身体を治そうとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造的な歪みは体液の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック Chiropractic 又は「オステオパシー」の論理・技法は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）では決められた手順はなくやる人により理解・解釈は違う。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）など西洋より伝来の矯正法を主とする整体、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の施術を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の施術方法など加味した整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常医療と共に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっています。
身体の骨格の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のバランス調整など中心に手足を使った矯正方法(矯正器具を使う場合も）でする治療です。