整体（せいたい）は、日本ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える治療法全てに対して使用される。
日本語として大正時代に使われ始めた用語で、アメリカで体系づけられた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
現在世間一般にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている骨格矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術法を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう治療及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療により様々な病態を治癒させることを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 と「オステオパシー」である。治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた施術です。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技で調整「アジャスト」することにより、疾病を治そうとする治療法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の異常は体液の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）には決められたやり方はなく治療する人によってする事は異なる。大正のころに伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など西洋伝来の手技療法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や哲学などを加味した整体などあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされた 。
整体は、理論・術共に統一されていないため、整体を冠する療法家が独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の混合形となっている。
体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手を使った矯正方法(矯正器具を使うことも）でする施術である。